.:: Dumpling Ohh Dumpling...!! ::.

.

Alhamdulillah..Dapat juga kita bersua di hari minggu ni. Ingat tadi malas dah nak update. Heee... :)
Selamat berhujung minggu semua...! Harap kalian semua dalam keadaan baik-baik belaka ye.. ^__^
Macam biasalah, tak tahu kenapa minggu ni angin punyalah baik. Asyik nak memasak je. Dan hari ni, dengan jayanya berjaya juga buat dumpling.

Pertama kali cuba ni, mula-mula memang ingat tak jadi. Sebab aku memang main hentam je. Tengok youtube pun semata-mata nak belajar cara-cara kelepet dumpling tu je. Inti pula, aku main  hentam ikut selera tekak..!!

Mula-mula je susah, Tapi lama-lama cantik dan makin cantik.#Cehh..perasan betull..!! Nak buat lagi, tengok-tengok kulitnya dah habis..! Haisshh..ingatkan banyak, rupannya tak sampai 30 keping pun..! 

Sila abaikan kelepet yang tidak menjadi tu ye. Pertama kali cuba..Biasalah. Nampak tak, ada satu karipap sesat..? Itu kerja mak...saja nak test katanya..! Heee.. ^__^. Bila dah siap macam ni bolehlah masak dumpling ni.
Untuk masak dumpling, Kaedahnya ada tiga cara iaitu rebus, kukus dan goreng. Tapi hari ni aku pilih kaedah merebus. Mudah dah senang. 
Bila nak berebus, capurkan air rebusan tu denagn sedikit minyak masak. Supaya dumpling tu tak bercium antara satu sama lain.. #Cium a.k.a melekat daaa...!
Rebus sampai dumpling tu timbul. Bila dah timbul tandanya dah masaklah tu. Seterusnya bolehlah di hidangkan bersama sos kegemaran. #Macam dekat gambat di atas tu...!


Kata Hati : Tadi makan dengan chopstik...terasa makan dekat restoran cina lak..! kekekeh..
.